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傻瓜變大廚：入廚新手必讀的烹飪秘笈

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副標題 : 入廚新手必讀的烹飪秘笈

作者 : 魯字號

分類 : 家政

關鍵字 : 家政

入廚不需要高超技術，也不需要很花時間和精力，只要用心製作，一些簡單的步驟已可做出美味佳餚；跟大廚矣米學下廚，洗脫「傻瓜」的形象，享受入廚的樂趣。 48款傻瓜食譜包括： - 煮飯1-2-3：三個步驟有得食，簡單又快捷。 - 懶人速成班：用半製成品及現成食材加工，成功做出精美小菜話咁易！ - 無火好生活：電飯煲、微波爐、焗爐、多士爐……?個掣，一叮就掂！ - 20蚊包搞掂：$20預算做出家常便飯，是抗通脹菜餚首選。 還有矣米獨家傳授「大廚變身法」，介紹關鍵調味料、食具、器皿、食材及下廚用具的小知識~
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傻瓜變大廚：入廚新手必讀的烹飪秘笈

ACNO C11592
索書號 427.1 2736
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789888156610
出版商 青藍出版社
出版年份 2013年7月
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政
購買日期
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面(頁)數 167頁
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本書籍資訊

ACNO C11592
索書號 427.1 2736
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789888156610
出版商 青藍出版社
出版年份 2013年7月
版本 初版

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